Сегодня размышляя над тем, что бы такого не особо сложного и приготовить себе любимой на ужин, я вспомнила, что у меня в холодильнике остался неиспользованный куриный фарш, и решила приготовить Шнельклопс. Получилось быстро и вкусно. Покуринарничаем? =)

читать дальшеБерем головку репчатого лука, мелко режем и отправляем на сковороду. Обжариваем в масле пару минут и добавляем к нему 500 гр фарша (любого, но я предпочитаю куриный). Все это хорошенько размешиваем вилкой, чтобы не образовались комки. Солим-перчим по вкусу. В рецепте еще добавлялся мускатный орех и/или кориандр, но у меня ни того, ни другого не было. Затем добавляем пару столовых ложек муки и хорошенько размешиваем. Затем вливаем два стакана бульона, добавляем пару столовых ложек сметаны, если любите - зелень, все это хорошенько перемешиваете, доводите до кипения, снимаете с огня. Приятного аппетита!

4 апреля, в 9:30 к Елене Львовне в Краеведческий музей, сходить в банк за лицевым счетом.

Вечер. Тишина. Что делаю я? Вывожу на обоях готическими буквами надпись: Оставь надежду, всяк сюда входящий.

Эта четверть - последняя, которую я работаю в этой школе. Заявление написано, осталось только отнести его шефу. Главное - выдержать давление, которое однозначно будет.

Рептилоидность шефа с каждым разом возрастает в геометрической прогрессии.
Нам каждую неделю привозят яблоки, дешевые и очень вкусные. То, что продается в местном магазине, есть невозможно, гнилая картонка на вкус. Эти вкусные и ароматные яблочки привозили во двор школы, их покупали домой и учителя, и дети. Эта практика была много лет, все были довольны. Но внезапно шеф пару недель назад запретил завозить яблоки во двор на большую перемену, мол, учителя на большой перемене уходят, дети без присмотра (да лааадно, ты это серьезно щас, рептилоид?). Мы с коллегами дружно сказали "Ну ок", яблоки стали привозить в 4 часа к школьным воротам у дороги. Две недели привозили, а сегодня у рептилоида снова пар из носа и ушей. Отныне яблоки надо привозить на поворот, а это 20 м от школы надо уйти. То есть теперь нам, если хотим яблоки нормальные поесть, надо вместо обычных 5-15 минут тратить уже 15-30. Борцун с яблоками, блин...

Н.П. уволилась вчера. Шеф дал ей три дня на приведение в порядок документации и досвидули. Урод.
Ни у кого нет на примете вакансии, на которую нужна умная, быстро обучаемая, очень ответственная и очень красивая женщина на должность помощника руководителя?

это кто царевне
написал на лбу
не будите лихо
спящее в гробу (с)

Иногда полезно перечитывать свой дневник с самого начала: на многое открываются глаза, потому что смотришь на прошлое совсем другими глазами. Я читала свои старые записи и видела себя, как совершенно чужого и незнакомого человека. Странное ощущение - не просто увидеть, а прочувствовать, какой я была и какой стала. И не могу сказать, что прошлая Я мне понравилась. Пожалуй, недоумение и брезгливость - вот так я бы описала свои ощущения от самой себя 10-тилетней давности. Именно это я испытывала, когда читала свои записи, когда задавалась вопросом - что это за существо, которое писало все это?.. Хотя не могу сказать, что нынешняя Я опять же в моих глазах производит положительное впечатление. Все то же чувство недоумения и брезгливости. Только к ним добавилась еще и жалость. Как к зверьку на помойке.
Многие люди, с которыми я общалась, исчезли из моей жизни, оставив после себя смутные, неясные воспоминания. С кем-то я сама прекратила отношения, кто-то ушел сам, когда не осталось ничего общего... И это, пожалуй, правильно. Когда отношения исчерпывают себя, их надо прекращать. Но есть и те, точнее тот, с кем я бы хотела возобновить отношения. Но это невозможно по целому ряду причин.
А еще по мере прочтения вспомнилось многое, что я долго и упорно загоняла вглубь себя. Загнала, но стоило потревожить, как вернулось все, что было, что никуда не делось, как бы ни старалась я вытравить это из себя. Вернулись чувства, ненужные, наивные, но по-прежнему сильные. До сих пор. Сколько лет прошло, а я до сих пор... Хотя понимаю собственную глупость. У него другая жизнь, семья, дети. Когда я думаю об этом, я чувствую радость за него. И сожаление, что наши отношения закончились громкой ссорой. Мне очень, очень жаль, что все закончилось именно так. И что жизнь не даст другого шанса, не даст возможности все исправить, переиграть.

 SonoMuaR, добро пожаловать! Располагайся, чувствуй себя как дома!